Яйце с кашкавал в гювече

  • Порции
    1
  • Сложност
    Лесно
  • Подготовка
    5 минути
  • Готвене
    15 минути

Продукти

  • Яйце: 1 бр
  • Кашкавал: 50 гр
  • Масло: 15 гр
  • магданоз и сол: на вкус

Хранителна стойност

  • Калории
    375
  • Протеин
    19.4
  • Мазнини
    32
  • Въглехидрати
    1.5

Човек не винаги става на време сутрин и често се прибира по-късно вечер. В такива моменти трябва да се направи нещо възможно по-бързо. Яйце с кашкавал в гювече е точно такъв тип рецепта – за минута се приготвя гювечето и се слага във фурната. Докато се направи салатата и се подготви масата – хоп, и основното е готово!

Приготвянето на яйце с кашкавал в гювече е много лесно:

Купуваме си кашкавала на кръгла питка или си го нарязваме на кръг. Поставяме го в предварително намасленото гювече, чукваме отгоре яйцето и добавяме ситно нарязания магданоз и парченце масло.
Печем за около 10-15 минути в силна фурна.

След малко Юли ще ви обясни повече за какво е добре да използваме рецептата и как да си я нагодим към диетата, но първо…

Както вече се досещате, следва традиционната картинна версия на горното:

  • Стъпкa 1

    Яйце с кашкавал в гювече
    Намасляваме предварително гювечето
  • Стъпкa 2

    Яйце с кашкавал в гювече
    Поставяме кашкавала
  • Стъпкa 3

    Яйце с кашкавал в гювече
    Чукваме отгоре яйцето
  • Стъпкa 4

    Яйце с кашкавал в гювече
    Поръсваме с магданоз
  • Стъпкa 5

    Яйце с кашкавал в гювече
    Добавяме и още малко масълце
  • Стъпкa 6

    Яйце с кашкавал на фурна
    Приятен апетит!
Съветите на Юли

Подходяща ли е рецептата за вашата диета и как да си я нагодите за вашия начин на хранене?

За какви цели е подходяща рецептата?

Отслабване
Релеф
Поддържане
Покачване на мускулна маса
Покачване на тегло
Зареждане/чийт хранене

За кои диети е подходяща рецептата?

Веган
Вегетарианска
Суровоядство
Безглутенова
Палео
Равномерно балансирана
Високомазнинна
Кетогенна
С малко мазнини
Нисък ден от въглехидратна ротация (нисковъглехидратна)
Среден ден от въглехидратна ротация
Висок ден от въглехидратна ротация (високовъглехидратна)
Нисък ден от калорийна ротация (нискокалорична)
Среден ден от калорийна ротация
Висок ден от калорийна ротация (висококалорична)

Защо използвам тази рецепта в работата ми с клиенти?

Хубавото на рецептата е, че става много бързо и може да се направят няколко порции. Много често я давам на хората, с които в даден момент от съвместната ни работа е избрано високомазнинното хранене. Извадени от гювечетата кръгчета пък слагаме между 2 филии или оризовки с хората, дето трудно покачват килограми.

Освен бързото приготвяне рецептата е удобна и за направата на няколко порции за в кутии през деня.

Рецептата има малко възможности за манипулация на макротата, но въпреки че често се възползвам от това като правя готови режими на хората, не мога да се сетя на тази рецепта да съм променял грамажите за някой.

С какви храни върви рецептата?

Самото гювече може да „обогатим“ с още подправки, с пилешки гърди или някакви шунки/филета. Може и да настържем отгоре малко пармезан. С лютеница или доматена паста пак става вкусна. А аз си я ям с горчица 🙂

Но аз, както казах, си я давам на хората така – без допълнения. Към нея добавям салата или гарнитура и едно хубаво кето/ВМ ястие е готово!

Подходящи рецепти за хората с достъп до Ресторант на Края на Вселената са всичките в меню салати и тези от гарнитурите с много малко въглехидрати.

Как да се модифицират макросите на рецептата?

  • Ако искате повече протеин от ястието:

    Протеинът идва от яйцето и кашкавала. Може да намерим по-протеинен кашкавал или да добавим няколко белтъка (ако искаме повече протеин без да увеличаваме и мазниите). Другият вариант (протеин нагоре и мазнини нагоре) е ясен - повече кашкавал и/или повече яйца.

  • Ако искате повече мазнини от ястието:

    Използвайте по-мазни кашкавали и повече масълце.

  • Ако искате по-малко мазнини от ястието:

    Може да се сложи по-малко масло, да се спести жълтъка или да се намери по-нискомаслен кашкавал. Но за няколко грама мазнини не си заслужава. Рецептата си е за хората, дето ядат повече мазнини.

  • Ако искате повече въглехидрати от ястието:

    Ястието на практика няма въглехидрати, така че при тях модификации не може да имаме. Ако искаме въглехидрати - набавяме си ги с другите блюда.

Разбира се, ако всичко това ви обърква, може да попитате направилия ви диетата дали, къде и как да вместите в нея филето от сьомга на фурна.

Или се обърнете към мен за консултация

Коментар

Няма коментари по тази публикация. Бъди първият коментирал.

Коментирайте