fbpx

Паста с тиквичка и морков на ленти

  • Порции
    2
  • Сложност
    Средно
  • Подготовка
    10 минути
  • Готвене
    20 минути

Продукти

  • Тиквичка: 1 средно голяма
  • Морков: 1 средно голям
  • Паста по избор: 120 гр
  • Зехтин: 2 сл
  • Сол, пипер, сушени подправки: на вкус

Хранителна стойност

  • Калории
    393
  • Протеин
    8.9
  • Мазнини
    15.8
  • Въглехидрати
    54.3

Ако си от познавачите на пастата сигурно си зададе въпроса „А пастата на ленти ли е?“.

Да, може да бъде и тя на ленти, но може и с всякакви други видове – пене, фусили, макарони,…

Това ти трябва за приготвянето на рецептата:

Приготвянето ѝ е сравнително бързо:

  1. Почисти моркова и с помощта на белачка го нарежи на тънки ленти
  2. Обели тиквичката и също я нарежи на тънки ленти
  3. Пусни лентите от тиквички и морков във вряща подсолена вода. Когато кипнат, бланширай/вари ги/ за 30 секунди.
  4. Отцеди ги и остави настрана в голяма купа
  5. Свари пастата според указанията на производителя, отцеди и я сложи в купата с тиквичките и моркова.
  6. Прибави зехтина, черния пипер и подправките
  7. Разбъркай добре.
  8. Сервирай веднага

Ето ти горното в стъпки и картинки:

  • Стъпкa 1

    Почисти моркова и с помощта на белачка го нарежи на тънки ленти
  • Стъпкa 2

    Обели тиквичката и също я нарежи на тънки ленти
  • Стъпкa 3

    Пусни лентите от тиквички и морков във вряща подсолена вода. Когато кипнат, бланширай/вари ги/ за 30 секунди
  • Стъпкa 4

    Отцеди ги и остави настрана в голяма купа
  • Стъпкa 5

    Свари пастата според указанията на производителя, отцеди и я сложи в купата с тиквичките и моркова
  • Стъпкa 6

    Прибави зехтина, черния пипер и подправките
  • Стъпкa 7

    Разбъркай добре
  • Стъпкa 8

    Сервирай веднага
Съветите на Юли

Подходяща ли е рецептата за вашата диета и как да си я нагодите за вашия начин на хранене?

За какви цели е подходяща рецептата?

Отслабване
Релеф
Поддържане
Покачване на мускулна маса
Покачване на тегло
Зареждане/чийт хранене

За кои диети е подходяща рецептата?

Веган
Вегетарианска
Суровоядство
Безглутенова
Палео
Равномерно балансирана
Високомазнинна
Кетогенна
С малко мазнини
Нисък ден от въглехидратна ротация (нисковъглехидратна)
Среден ден от въглехидратна ротация
Висок ден от въглехидратна ротация (високовъглехидратна)
Нисък ден от калорийна ротация (нискокалорична)
Среден ден от калорийна ротация
Висок ден от калорийна ротация (висококалорична)

Рецептата е още един начин да вкараме повече зеленчуци в менюто си.
Т.е. заслужава си да я пробваш и, ако ти хареса, да я правиш по-често.
Особено в сезона на тиквичките 😉

Как да се модифицират макросите на рецептата?

  • Ако искате повече протеин от ястието:

    Няма как да вдигнем протеина с промяна в количествата на продуктите от рецептата. Да, ако увеличим пастата ще има повече протеин, но въглехидратите скачат много. По-добре да си добавим подходящата протеинова храна отделно към ястието

  • Ако искате повече мазнини от ястието:

    Слагаме повече зехтин

  • Ако искате по-малко мазнини от ястието:

    Намаляваме количеството на зехтина

  • Ако искате повече въглехидрати от ястието:

    Увеличаваме количеството на пастата

  • Ако искате по-малко въглехидрати от ястието:

    Намаляваме количеството на пастата

Разбира се, ако всичко това те обърква, може да попиташ направилия ти диетата дали, къде и как да вместиш в нея рецептата.

Или се обърнеш към мен за консултация

Comment

There is no comment on this post. Be the first one.

Leave a comment